IQF皮むきニンニク、IQF角切りニンニク、IQFニンニクピューレをご用意しております。厳選した天然素材の皮を剥いて加工(好みの形にカット)して冷凍することで、栄養価を閉じ込め、野菜の鮮度や栄養素を保ち、美味しさを保ち、保存しやすくしました。お客様の要件に応じて、さまざまなグレードの急速冷凍製品を提供できます。詳細については、お気軽にご相談ください。
生姜は私たちの日常生活に欠かせない食材です。生姜には腱を弛緩させ、発汗を促し、頭皮の血液循環を促進するなど、多くの機能があると考えられているため、医学でも使用されています。生姜は肉、魚、その他の珍味を作るのに欠かせない材料として一般的に使用されます。鮮度を高め、生臭さを取り除くことができます。
IQF生姜は生の生姜から加工されています。急速急速冷凍した冷凍生姜は、生姜本来の風味と香りを保つことができます。スープ、調理済み食品、さらにはベーキングなどの食品業界で一般的に使用されています。
IQF角切り生姜の他に、生姜の塊、丸ごと生姜、生姜ペーストもご用意しております。IQF生姜製品は生生姜よりも便利ですが、栄養素は生生姜と同じです。
詳細についてはお問い合わせください。
玉ねぎには食物繊維が豊富に含まれており、私たちの毎日の食生活にとても重要です。
高品質の新玉ねぎを急速冷凍し、本来の水分、色、栄養を保持し、賞味期限を延長したIQF玉ねぎを作ります。
全ての玉ねぎ製品はお客様のご要望に応じて製作可能です。私たちは体系的な追跡システム全体を持っており、アフターサービスは良好です。生産プロセス全体を監視することができます。高度な設備と生産技術により品質を保証します。金属探知機を使用しております。
イチゴは栄養価が高く、各種ビタミンも豊富に含まれているため、多くの人に選ばれています。ご存知のとおり、イチゴの季節は短いため、当社の冷凍イチゴ製品をお選びいただくことはできません。
鮮度の最高の時期に収穫した、健康で完熟したイチゴを使用しています。手作業で選別し、洗浄し、急速冷凍した後、個別に急速冷凍されたイチゴが得られます。本来の赤い色と栄養素を閉じ込めているので、生と同じ味わいをそのままに一年中お楽しみいただけます。A13、スイートチャーリー、オールスターなど、ご要望に応じてさまざまな品種をご提供いたします。
丸ごとイチゴ、角切りイチゴ、ハーフカットイチゴなど様々なサイズが作れます。直接当社にご連絡いただき、ご要望をお知らせいただくことも可能です。
エシャロットはタマネギの植物変種(園芸品種)です。エシャロットは小さな玉ねぎのように見えますが、それには理由があります。このほんのり甘い食材は、ネギ、ニンニク、タマネギなどと同じヒガンバナ科の植物です。エシャロットには少しクセがありますが、タマネギよりも滑らかで辛味が少ないですが、ネギほどマイルドではなく、ニンニクほど強力ではありません。多くの場合、エシャロットは、タマネギやニンニクのような大胆な主張をせずに料理に風味を加える方法として、細かく刻んでバターまたはオリーブオイルでソテーするレシピから始まります。
エシャロットの風味はマイルドで甘く、ほんのりニンニクの風味が感じられます。違うのは味だけではありません。エシャロットはタマネギとは成長方法が異なります。
IQF エシャロットは、家庭やファーストフードの多くの工場で一般的なスパイス材料です。IQF シャロットは、生のシャロットと同じ香りと栄養素を持っていますが、より長く保存することができます。IQF さいの目に切ったシャロットおよびシャロットのスライスを製造できます。健康にも良いので広く使われています。
冷凍グリーンアスパラガスは、十分に湯通しし、適切な工程で冷凍したもので、色や風味が十分に安定しています。生のグリーンアスパラガスが新鮮で健康であることを確認できました。その後、低温で急速冷凍して一粒一粒の状態を保つため、IQFアスパラガスとも呼ばれます。
IQFアスパラガスは食品メーカーにとって便利で健康的な食材です。IQF アスパラガスは、解凍後も自然な色、味、香りがすべて保持されており、ビタミンやミネラルも保持されているため、調理済みの食事やその他の用途に優れた栄養をもたらす可能性があります。
IQFアスパラガスのカット、穂の部分だけ、根元の部分、丸ごとアスパラガスなど、ご要望に応じてアスパラガス製品の種類も豊富に製作可能です。お客様のさまざまなご要望にお応えいたします。ご要望について詳しくお知らせください。
ピーマンの果肉は厚くシャキシャキとしていて、ビタミンが豊富です。急速冷凍したピーマンは、元の色、味、栄養価をそのまま保ちます。生のものよりも、本来の食感と風味を長く保つことができます。冷凍ピーマンはとても便利でコスパも良いです。
さまざまな食品製造や食品サービスの用途に合わせて、さまざまな色とサイズを提供できます。IQF丸ごとピーマン、/IQFみじん切りピーマン、IQFピーマンストリップ、IQFピーマンダイスなど、あらゆる商品を供給可能です。顧客のニーズに応じて、さまざまなグレードの製品を供給できます。詳細については、お気軽にご相談ください。
赤ピーマンはビタミンC、ビタミンA、食物繊維の優れた供給源です。ピーマンには抗酸化特性もあり、心血管疾患や一部の癌などの病気から守るのに役立つ可能性があります。ピーマンはスイートペッパーとも呼ばれます。唐辛子に比べて辛くないピーマンは、生または調理して食べることができ、食事に栄養価を加えることができます。
ピーマンは冷凍に最適な野菜で、丸ごとまたはカットして冷凍することができます。解凍後はサクサク感がありませんので、煮物などにご利用ください。
個別に急速冷凍された赤ピーマンは、元の色、味、栄養価を変えません。保管が簡単になります。この製品は、スープ、シチューなどのあらゆるレシピでの使用に最適です。
IQF 丸ごと赤ピーマン、/IQF みじん切り赤ピーマン、IQF 赤ピーマン ストリップ、IQF 赤ピーマン ダイスを提供できます。お客様のニーズに応じて、さまざまなグレードのIQF製品を提供できます。詳細については、お気軽にご相談ください。
毎日の生活の中で、食事に欠かせないのは新鮮な野菜です。特にこの季節は新鮮な野菜が美味しいです。しかし今では、IQF 野菜という選択肢がもう 1 つ増えました。IQF野菜とは、個別に急速冷凍した野菜のことです。新鮮な野菜はすべて鮮度の最高の状態で収穫し急速冷凍しております。この生産プロセスにより、野菜が自由に流れ、形、味、香り、色を保つことができます。解凍すれば新鮮な野菜と同じ味が楽しめます。IQF野菜は新鮮なものと同じくらい健康的です。新鮮な野菜は季節限定ですが、冷凍野菜は一年中提供されます。
いろいろな野菜を混ぜてもいいですね。IQF角切り玉ねぎ、ニンジンスライス、ニンジンキューブ、スイートコーン、グリーンピース、カリフラワー、ブロッコリーなど。2ウェイミックス、3ウェイミックス、4ウェイミックス野菜など、ご要望に応じてご提供いたします。お問い合わせいただければ、お客様の具体的なご要望に応じてご提供させていただきます。
パセリ ia セリ科の顕花植物の種。気候に適した世界の多くの国や地域に導入され、ハーブや野菜として広く栽培されています。
パセリはヨーロッパ、中東、アメリカの料理で広く使用されています。中央ヨーロッパ、東ヨーロッパ、南ヨーロッパ、そして西アジアでは、多くの料理に新鮮な緑色のみじん切りパセリがふりかけられています。パセリは中央、東、南ヨーロッパの料理で非常に一般的で、スナックや野菜として多くのスープ、シチュー、キャセロールに使用されます。
パセリの賞味期限と使用範囲を延ばすために、パセリ本来の栄養素、香り、自然な色を保ったIQFパセリ製品を製造しています。新鮮なパセリに似た味ですが、より便利で保存期間も長くなります。パセリの葉と刻んだものを提供できます。詳細についてはお問い合わせください。
IQFバジル製品は、鮮度が最高の状態で収穫されたバジルから作られています。バジル本来の風味と香りをそのままに急速冷凍しています。非常に長い保存期間を保つことができます。便利でおいしい冷凍ハーブで、一年中ソースやスープなどの料理に加えるのに最適です。しおれや腐敗の心配がなく、簡単に追加できます。同時に、当社の冷凍みじん切りバジルは、あらゆる食品業界にとって素晴らしい製品です。
みじん切りバジル、バジルの葉など、ご要望に応じてさまざまなサイズを提供できます。
自分の家族のために料理する場合でも、大規模な業務用キッチンで料理する場合でも、当社の IQF バジルは常に一貫性と品質を保証します。
ネギはネギまたはスプリングオニオンとも呼ばれ、食品および飲料メーカーにとって最もマイルドなタマネギの風味を提供します。私たちにとってとても身近なスパイスです。ネギは旬の時期に収穫し、選別、下処理、洗浄し、必要な大きさにカットして個別に急速冷凍します。次に、ネギの典型的な風味を維持したIQFネギが得られます。高度な設備と豊富な生産経験に基づいて、色と栄養素は保持されますが、賞味期限は24か月に達する場合もあります。
IQFネギを大量に提供することができ、刻みネギや角切りネギなど、さまざまなサイズをリクエストに応じて生産および供給できます。サラダ、スープ、ソース、一部の加工食品の材料として広く使用されています。詳細についてはお問い合わせください。