皮をむいたニンニクを根ごと脱水した中国のガーリックフレークを迅速にお届けします

にんにくは私たちの日常生活や食事に大きく関わっています。約2000年前、ニンニクが中国にもたらされました。

現在、中国は乾燥ニンニクの世界市場の推定約 80% を供給しています。生ニンニクと乾燥ニンニクの両方の市場で主導的な役割を果たしています。中国のニンニクはアリシンが多く品質が良いことで有名でした。

ニンニクは私たちの台所に必要なスパイスであるだけでなく、乾燥ニンニク製品は食品業界でも原料として使用されています。

乾燥ニンニクは、新鮮なニンニクの風味と栄養をそのままに、保存期間が長くなります。

ガーリックフレーク、ガーリック顆粒、ガーリックパウダーなど、さまざまな形状の乾燥ニンニク製品を供給できます。あらゆるご要望にお応えいたします。

乾燥ニンニクはニンニクの球根から得られる乾燥粉末です。アリシンという化合物特有の辛味と心地よい風味が特徴です。ニンニク製品は料理や医療目的で使用されます。ベーキングでは、パン、ロールパン、ピザ、その他の風味豊かな製品に添加されます。